Быстрые творожные "блинчики"

Вам понадобится тонкий лаваш, творог, зелень (лучше кинза или базилик), немного сметаны, соль (мы предлагаем использовать "Морскую соль с травами" Vivasan), любая из приправ Вивасан ("Фуего", "Примавера", "Аглиата", "Наполи").

Приготовьте начинку: смешайте творог с порезанной зеленью, посолите и добавьте приправу по вкусу. Если суховато, добавьте немного сметаны. С начинкой можете экспериментировать, добавляя те приправы и другие ингредиенты, которые нравятся вашей семье.

Разрежьте лаваш на порционные листы, слегка смажьте сметаной, выложите на каждый лист начинку, заверните. Каждый "блинчик" слегка прогрейте на сковороде, добавив чуть-чуть масла. Это нужно, чтобы лучше раскрылся аромат трав и образовалась аппетитная корочка.

Готово - можно подавать к столу! Готовится очень просто, быстро, но результат превзойдет ваши ожидания: вкусно, полезно, изысканно, сытно, с минимумом мучного на столе.